เศรษฐกิจ-ธุรกิจ

เปิดสูตรธุรกิจ "สุกี้ ตี๋น้อย" ขายยังไงให้ได้ 500 ล้านบาทใน 3ปี

หมวด เศรษฐกิจ-ธุรกิจ, โดย Online, วันที่ 27 ม.ค. 2564

» เปิดไอเดียการทำธุรกิจ กับเจ้าของ"สุกี้ตี๋น้อย" ที่แม้ว่าจะมีการแข่งขันที่รุนแรง จากแบรนด์ที่หลากหลาย แต่หากเชื่อมั่นในจุดแข็งของธุรกิจแล้ว ก็สามารถไปต่อได้ไม่ยาก

สังคม

มศว แจงนิสิตติดโควิดไม่ได้เข้าพื้นที่มหาวิทยาลัย

หมวด สังคม, โดย Online, วันที่ 22 ม.ค. 2564

» มศว แจงนิสิตติดโควิดไม่ได้เข้าพื้นที่มหาวิทยาลัยตั้งแต่ธ.ค.63 สอบสวนโรคแล้วไม่พบบุคลากรหรือนิสิตรายใดเสี่ยงสัมผัสใกล้ชิดผู้ป่วย

เศรษฐกิจ-ธุรกิจ

MBK ปรับใหญ่รอบ 36 ปี วางแผนรับมือ 'คนไทย' กินเก่งขึ้น

หมวด เศรษฐกิจ-ธุรกิจ, โดย Online, วันที่ 14 ต.ค. 2563

» "เอ็มบีเค" ถอดบทเรียนค้าปลีกยุคโควิด ที่ทุกอย่างต้องกลับมานับหนึ่งใหม่ เติมงบลงทุนกว่าพันล้าน ปรับโฉมพื้นที่ทุกชั้นโฟกัสคนไทย พร้อมรอนักท่องเที่ยวต่างชาติ หวนคืนกลับทันทีน่านฟ้าเปิด คาดสถานการณ์กลับสู่ปกติปี65

ร้านอร่อย สืบทอดตำนานในยุคดิจิทัล

โดย Online, วันที่ 19 มิ.ย. 2560

» ธุรกิจร้านอาหารที่เป็นการส่งต่อตำนานความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น จะรักษามนต์เสน่ห์และความขลังของแบรนด์ตัวเองไว้อย่างไรในยุคดิจิทัล

หมวดหนังสือพิมพ์

อาหารจานเนื้อ

หมวด หมวดหนังสือพิมพ์, โดย Online, วันที่ 13 มิ.ย. 2556

» คุยกับเชฟฉบับนี้ อ่านต่อเรื่องเมนูอาหารจานเนื้อ ซึ่งปัจจุบันคนไทยมีแนวโน้มกินเนื้อวัวลดลง แต่รู้หรือไม่ว่า เนื้อวัวเป็นแหล่งโปรตีนชั้นนำ ประกอบไปด้วยวิตามินบีรวม รวมถึงเกลือแร่บางชนิด เนื่องจากเนื้อวัวมีราคาสูง ดังนั้นการเลือกซื้อและใช้ในการประกอบอาหารให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด ผู้ประกอบอาหารจึงต้องมีความเข้าใจถึงประเภทของเนื้อวัวและปัจจัยรอบข้างต่างๆ เช่น พื้นที่ในการจัดเก็บเนื้อวัวที่สั่งซื้อ อุปกรณ์ในการชำแหละและตัดแต่งเนื้อวัว และความสามารถของพ่อครัว เป็นต้น